Calici nel Borgo Antico”
All’interno del contesto del “Cavuto” di Cagnano Varano, borgo antico capace di provocare contrastanti suggestioni, la delegazione Cuochi di Cagnano Varano, promotrice del progetto, valorizza il buono, il tipico, la Daunia, attraverso un viaggio nell’ecellenza enologica, nella gastronomia, prodotti tipici e la tradizione agroalimentare.
“ Calici nel Borgo Antico” quinta edizione si prepara a puntare i riflettori dell’enogastronomia sulla cittadina lagunare contando di attrarre numerosi turisti presenti nel territorio Garganico oltre agli abituali visitatori ( più di 4500 visitatori nell’edizione 2017). Saranno presenti aziende vinicole provenienti da tutta la Daunia, produttori gastronomici, carta stampata, testate on -line e blogger.
I vari stand presenteranno in particolare vini delle cantine della Daunia , i prodotti tipici del territorio Garganico, tra cui non mancheranno vari tipologie di formaggi, e i deliziosi dolci locali.
Ad allietare l’evento ci sarà la “Fania Banda”, giovani e talentuosi musicisti, che andranno avanti fino a notte inoltrata.
Proponiamo pertanto una serata all’insegna del gusto, della qualità e della tradizione, per la promozione e la valorizzazione delle produzioni del territorio, delle attività commerciali, dell’agricoltura, del turismo, e dell’enogastronomia.
Sabato 11 agosto 2018
nel “Cavuto” Borgo Antico di Cagnano Varano a partire dalle 19,30, e fino alle 24,00,
Chiusura con fuochi pirotecnici.
